Linhas Cruzadas

Tinha aqui algumas maçãs na fruteira que estavam a ficar demasiado maduras. E como cá em casa ninguém gosta de maçãs muito maduras, vai daí juntar o útil ao agradável e fazer uma receita super deliciosa com elas. Nunca tinha feito crumble de maçã, mas ficou muito bom e foi aprovado por todos, que chegaram inclusive a repetir a dose. A receita é super simples de fazer e rápida. Há muitas variedades deste doce. Eu optei pela que vos apresento mais abaixo porque a aveia me pareceu uma óptima opção para a camada crocante. Apenas substitui o açúcar amarelo pelo branco, porque não tinha açúcar amarelo em casa. Para a próxima vou experimentar com adoçante em pó para tornar a receita menos calórica. Receita: - Quatro maçãs - Sumo de um limão - Um cálice de vinho do porto - Duas colheres de sopa de açúcar amarelo (ou branco) - Duas a três colher de sobremesa de canela (conforme o gosto) - 120 gr de manteiga - 4 colheres de sopa de farinha de trigo - 10 colheres de

Os últimos dias foram passados na companhia de uma valente gripe. Felizmente essa maluca já está de malas feitas e eu já estou quase como nova. Para além da gripe, esta semana foi um desastre total no que toca a uma alimentação saudável (e para piorar, só fui uma vez ao ginásio). Mas esta semana eu tinha a desculpa que estava doente. Aqui ficam algumas imagens destes últimos dias. 1/2- As várias caras do tempo; 3/4-Sobremesa (o arroz doce foi só porque a minha maninha pediu muito para eu fazer); 5/6- A descobrir um novo espaço ideal para ingerir coisas deliciosas e calóricas (Eat Me - Braga); 7- Mais uma facadinha alimentar; 8- Pormenores do dia (Casaco Mango- Lenço Zara); 9- Prendinha da avó; 10- Amostra acabada de chegar; 11- A ver as novas coleções para a próxima estação e já com algumas peças debaixo de olho (Zara); 12- Um hobbie para o qual nem sempre tenho tempo; 13- A passear na minha cidade (Guimarães); 14- Estas batatas fritas são di

Uma fatia (ou duas) de tarte de maçã acabada de sair do forno, polvilhada com canela e acompanhada com uma meia de leite direta, bem quentinha, para me ajudar a aquecer nesta tarde fria e ventosa... Até salivo só de olhar para a imagem.  Quando tiver uma tarde livre, já sei o que vou fazer para o lanche. Não se devem deixar estes desejos por satisfazer, faz mal à saúde (e à sanidade mental).

1/2/3- Refeições saudáveis; 4/5- Tentações irresistíveis; 6- Lanche gostoso no dia da desgraça; 7- Primeira festa de aniversário do ano; 8- Livro do momento (A rapariga que roubava livros); 7/8- Pormenores do dia (Botins Zara, colar ebay); 9- Para proteger do frio; 10- Os meus dois meninos (lá tive de trocar o velhinho samsung pelo LG); 11- Marcas de lábios ousados; 12- Serão de sábado à noite com os amigos; 13- Brinde de amigos; 14- A castigar o corpinho dos excessos; 15- A aproveitar um dos poucos momentos em que não choveu.

Que bela forma de enfeitar um bolo. Amêndoa laminada a toda a volta. Lindo e perfeito.

E são muitos. Todos calóricos. Todos feitos em casa. E nem estou a incluir os chocolates e as comidinhas gostosas. Para compensar, ontem já fui ao ginásio castigar o corpinho. No fim desta quadra festiva a roupa tem tendência a ficar mais apertada, e eu não sei bem porquê.  Sábado há nova jantarada de amigos. Um jantar de Reis antecipado (lembrei-me agora que ainda não comprei nenhuma prendinha para a troca de prendas). Como é que uma pessoa há-de ganhar ânimo se começa o ano logo a correr atrás do prejuízo e com peso a mais? Não há condições. Sonhos - Aletria Filhós - Tarte de limão Rabanadas - Brownies de Oreo Mexidos (só com noz e pinhão) - Arroz doce Folhados de doce de ovos e dobradinhos de doce de ovos e amêndoa - Brigadeirão

E já passou uma das minhas semanas preferidas de todo o ano. Dias esperados como se uma criança ainda fosse. Porque o Natal transporta consigo uma magia que não consigo explicar. E talvez por essa magia, o telemóvel e a máquina fotográfica tenham ficado um pouco de lado dando lugar às conversas, aos carinhos e às ternuras. Mas ficam aqui algumas imagens que me lembrei de captar. 1/2- Doces e chocolates têm sido a perdição; 3- Algumas prendinhas do Natal; 4- Os meus novos meninos (MassimoDutti); 5- Quatro novas contas para a minha Pandora; 6- Chocolate personalizado; 7/8- New in (brincos H&M); elástico para o cabelo (Ebay); 9 - Já a preparar as coisas para o reveillon (e a festa de aniversário da mana);    10/11 - Sessão de cinema com tudo a que tenho direito;  12 - Pormenores do dia (Casaco Mango; Calças Mango; Lenço Stradivarius); 13- Um miminho para a mana; 14- Outra das minhas perdições: bacalhau (de todas as maneiras).